Multi-omics phenotyping highlights organ-specific metabolic and inflammatory shifts associated with differential plant and animal protein intake in high fat fed rats - Inserm - Institut national de la santé et de la recherche médicale Accéder directement au contenu
Communication Dans Un Congrès Année : 2021

Multi-omics phenotyping highlights organ-specific metabolic and inflammatory shifts associated with differential plant and animal protein intake in high fat fed rats

Gaïa Lépine
  • Fonction : Auteur
  • PersonId : 747667
  • IdHAL : gaia-lepine
Unité de Nutrition Humaine
Physiologie de la Nutrition et du Comportement Alimentaire
CV
Hélène Fouillet
Physiologie de la Nutrition et du Comportement Alimentaire
CV
Marie Tremblay-Franco
ToxAlim
Metatoul AXIOM
Didier Remond
Unité de Nutrition Humaine
CV
Nathalie Poupin
ToxAlim
CV
Veronique V. Mathe
  • Fonction : Auteur
Physiologie de la Nutrition et du Comportement Alimentaire
Jérémie David
  • Fonction : Auteur
Unité de Nutrition Humaine
Dominique Hermier
  • Fonction : Auteur
Physiologie de la Nutrition et du Comportement Alimentaire
Laetitia Guérin-Deremaux
  • Fonction : Auteur
Roquette Frères
Catherine Lefranc-Millot
  • Fonction : Auteur
Roquette Frères
Jean-François Huneau
Physiologie de la Nutrition et du Comportement Alimentaire
François Mariotti
Physiologie de la Nutrition et du Comportement Alimentaire
CV
Sergio Polakof
Unité de Nutrition Humaine

Domaines

Alimentation et Nutrition Génomique, Transcriptomique et Protéomique [q-bio.GN]
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Soumis le : mardi 30 novembre 2021-13:39:29

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Archivage à long terme le : mardi 1 mars 2022-19:06:42

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Dates et versions

hal-03338806 , version 1 (30-11-2021)

Licence

Paternité

Identifiants

  • HAL Id : hal-03338806 , version 1

Citer

Gaïa Lépine, Hélène Fouillet, Marie Tremblay-Franco, Didier Remond, Nathalie Poupin, et al.. Multi-omics phenotyping highlights organ-specific metabolic and inflammatory shifts associated with differential plant and animal protein intake in high fat fed rats. eNuGOweek 2021, Sep 2021, Online, France. ⟨hal-03338806⟩

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