Cured meat intake is associated with worsening asthma symptoms.

Résumé : Cured meat intake-a recent carcinogenic factor-may increase the risk of COPD, but its association with asthma remains unknown. Though body mass index (BMI) is a likely risk factor for asthma, its role in the diet-asthma association as a mediator has never been studied. We investigated the association between cured meat intake and worsening asthma symptoms in adults, and the role of BMI as a potential mediator.
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Thorax, BMJ Publishing Group, 2017, 72 (3), pp.206-212. 〈10.1136/thoraxjnl-2016-208375〉
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Contributeur : Beatrice Faraldo <>
Soumis le : mercredi 22 février 2017 - 18:46:59
Dernière modification le : jeudi 28 septembre 2017 - 16:14:01

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Zhen Li, Marta Rava, Annabelle Bédard, Orianne Dumas, Judith Garcia-Aymerich, et al.. Cured meat intake is associated with worsening asthma symptoms.. Thorax, BMJ Publishing Group, 2017, 72 (3), pp.206-212. 〈10.1136/thoraxjnl-2016-208375〉. 〈inserm-01474548〉

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